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何为蛋白质?它为何如此重要?

来源:互联网 编辑:暧羊羊 时间:2021-03-01
导读: 一场新冠疫情让蛋白质这个名词家喻户晓。张文宏院士曾不止一次的说过补充蛋白质的重要性。何为蛋白质?它为何如此重要?今天羊奶专家就与大家一起揭开蛋白质的面纱。 蛋白质是

一场新冠疫情让“蛋白质”这个名词家喻户晓。张文宏院士曾不止一次的说过补充蛋白质的重要性。何为蛋白质?它为何如此重要?今天羊奶专家就与大家一起揭开蛋白质的面纱。

蛋白质是一种复杂的有机化合物,氨基酸是蛋白质的基本组成单位。蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,它是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与,一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,是生命活动的主要承担者,没有蛋白质就没有生命。

何为蛋白质?它为何如此重要?

如此看来蛋白质对于人体极为重要,它构建了生命的基础。所以蛋白质,尤其是优质蛋白的补充显得尤为重要,尤其是正处于生长发育中的婴幼儿。宝宝出生后的前三个月自带母体免疫力,三个月后开始构建自身的免疫力,调节自身免疫系统的平衡,这时蛋白质的补充要足够。美可高特羊奶专家建议:此时母乳喂养的宝宝,妈妈要多吃鸡蛋、奶类、豆制品、瘦肉等蛋白质含量高的食物,以保证乳汁中蛋白质的丰富与充足。

如果是配方奶粉喂养的宝宝也不用担心,因为现在的配方奶粉都是根据宝宝成长所需科学配比营养的,专家建议可以选择优化蛋白组合的配方羊奶粉。羊奶中本身含有丰富优质蛋白,其结构与分子接近母乳,宝宝更好吸收。例如美可高特旗下的美高贝贝婴幼儿配方羊奶粉,优选荷兰进口羊奶奶源,优化组合了羊乳蛋白、乳铁蛋白、IgG免疫球蛋白、α-乳白蛋白四大优质蛋白,充分发挥每种蛋白质的优势,为宝宝构建自护力提供有力支持。

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