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选择酸奶的注意事项

来源:网络 编辑:暧羊羊 时间:2020-09-14
导读: 酸奶作为发酵型乳制品,具有一定的营养价值及独特的风味。酸奶虽好,但并不是所有类型的都适合宝宝,如果要选择酸奶让宝宝辅食多样化的话,那么一定要注意以下几点: 1、看配料
选择酸奶的注意事项
 
酸奶作为发酵型乳制品,具有一定的营养价值及独特的风味。酸奶虽好,但并不是所有类型的都适合宝宝,如果要选择酸奶让宝宝辅食多样化的话,那么一定要注意以下几点:
 
1、看配料表
 
少糖:对于宝宝的辅食来说,尽量要保证少糖或者无糖,通过查看配料表中的“白砂糖”所在顺序可以了解其在酸奶中的比重,排序越靠前,含量越高。
 
少添加剂:一般来说,市面上的酸奶,配料复杂,添加剂多,如增稠剂,防腐剂、香精等。
 
对于婴幼儿来说,在早期摄入过多带有味道的食物,容易加重宝宝口味,出现挑食、厌食等情况。糖类成分摄入过多还可能引发龋齿、肥胖等健康问题。
 
2、注意与乳饮料区分
 
要选择合适的酸奶并不容易,市面上酸奶、牛奶、乳饮料、复原乳等五花八门的产品,有些产品感觉像是酸奶,其实是乳饮料。
 
首先,最直观的就是看名称,大部分乳饮料具有的“xx饮料、xx饮品、xx乳酸菌饮料”等字样。
 
还可以看配料表,按照国家标准:酸奶是要以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经过杀菌和乳酸菌发酵而成。而一般来讲,乳饮料的第一位配料是“水”,并且配料往往更加复杂,有更多的添加剂来调节产品的口味,如白砂糖、安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜、柠檬酸、香精等。
 
总结
 
酸奶属于乳制品的一种,但在婴幼儿的饮食结构中,应扮演的是“辅食”的角色,同鲜奶、奶酪等都应该在在1岁后少量尝试,以达到饮食多样化的目的,并且不可用于替代母乳或者配方奶,这点非常重要哦。此外,由于市面上类似的产品较多,在选择时妈妈们要注意与乳饮料等区分开来,并尽量选择少糖和少添加剂的酸奶。
责任编辑:暧羊羊
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