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奶粉市场中产品包装已成羊奶粉新卖点

来源:河南商报 编辑:yangru 时间:2020-12-28
导读: 然而,在经历了新冠肺炎疫情对奶粉行业的洗礼之后,有业内人士认为,2021年,羊奶粉企业应警惕抛物线出现。 现状: 品牌集中度提高,注意供过于求。 宝妈王女士就迷上了羊奶粉

  然而,在经历了新冠肺炎疫情对奶粉行业的洗礼之后,有业内人士认为,2021年,羊奶企业应警惕抛物线出现。

奶粉市场中产品包装已成羊奶粉新卖点

  现状:品牌集中度提高,注意供过于求。

  宝妈王女士就迷上了羊奶粉,“最开始是给俺家妞喝,后来我自己也喝,再后来,也给老人买。”在羊奶粉的客户群里,像王女士这样从一人饮逐渐变为一家饮的情况不在少数。记者调查发现,身边10个人中,有超一半的人正在喝羊奶粉,或者曾经喝过羊奶粉。如今,羊奶粉已走上不少人的餐桌,同时出现的,还有行业内的权重争夺战。据了解,近两年,羊奶粉市场品牌集中度越来越高,国内羊奶粉市场呈现出“一超多强”的市场格局。特别是受新冠肺炎疫情的影响,品牌集中化进一步加剧,一些中小品牌已经在羊奶粉市场发展的浪潮中退了下去。

  在日前召开的第三届中国羊奶粉发展论坛上,中童传媒研究院院长高冬梅表示,从目前羊奶粉的市场表现来看,羊奶粉的市场氛围在逐渐好转。但她也提到,由于羊奶粉的奶源紧俏,不少品牌开始增加工厂,扩大产能,而这样做也增加了可能出现供大于求的风险。因此,她认为,羊奶粉品牌应利用现有的产能,进行有效的流转与合作。

  特点:羊奶粉行业跟风情况明显,颜值成新卖点

  如果你关注过羊奶粉,曾经纠结于某几个品牌无从选择时,你或许会发现一个有意思的现象——宣传营销方式喜跟风。

  这里的跟风并非照搬,而是稍加佐料的重新翻炒。这样如出一辙又缺乏创新性的营销和推广方式,并不会换来消费者多少青睐,更难起到动销的效果。至于原因,是因为这些活动都没有击中消费者的喜好。

  那么,消费者喜欢什么?怎样才能刺激消费者的购买欲呢?

  据高冬梅介绍,在中童传媒研究院针对羊奶粉市场的调研报告中,影响消费者购买的重要原因之一是颜值,即新一代年轻消费群体在选择羊奶粉时,更看重羊奶粉的整体外包装。“这一比例达到81%。”高冬梅说。

  之所以会这样,是因为新一代年轻消费者多为90后、95后,他们成长于电商平台高速发展期,习惯于网络购物,在他们眼中,图片所展示的产品颜值最能引起他们注意,而他们也会通过产品的外包装去进一步了解品牌。

  观点:市场同样会经历三个阶段,布局更多元化

  有人说,不管是什么行业,无论市场规模是100亿元还是400亿元,都要经历绞杀、价值重塑、市场格局定位这三个阶段。这一规律同样存在于羊奶粉市场。有业内人士认为,在接下来的几年内,羊奶粉行业内,那些大企业会加大研发和资本投入,逐步从单一奶粉向多元营养食品转型,而中小企业产品则会更加精细和专业,在固有规模下保持盈利。此外,品牌也会与区域渠道商加强联系,做好客情关系。

  那么,羊奶粉的市场会有多大?未来还有多少拓展空间呢?高冬梅认为,关于羊奶粉市场有多大,从具体数字上来说,目前还是一个未知数,但可以看到的是,已经有品牌开始布局成人羊奶粉、宠物羊奶粉、孕妇羊奶粉等产品。“未来产品可能会更多元化,肯定还会有其他营养品推向市场。”河南某奶粉专营店有关负责人说。

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